9 Oktober

Ett par mattips! Inget märkvärdigt alls egentligen. De är förvisso delvis gjorda på halvfabrikat, men själv tycker jag faktiskt det är riktigt smarriga rätter ifall man vill ha lite tyngre matigare veganmat och är sugen på lite flott och gojs. Den första bilden föreställer en vegansk "falu"korv och den andra nuggets med en slags blomkolsstuvning med sataysås (det är nog bara till att blanda i lite vad man vill.. minns att jag hade sojagrädde och curry i också) och rött ris. Enkelt och gott för slöa söndagar. Både vegankorven och nuggetsen är köpta på Astrid och aporna.

Tror jag är ganska hungrig, eftersom jag kollar igenom mina matbilder. Om en timme blir det indiskt med "grannarna", det ser jag fram emot! :D Och sen ska jag sätta igång och planera veckans träning och kost.